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brasserie

Bienvenue au Restaurant Damier​

Chez nous, nous préparons les repas aux ingrédients purs, la spontanéité et l'enthousiasme en mettant l'accent sur le goût. En outre, nous sommes toujours à la recherche de produits régionaux savoureux, où nous combinons les belles saveurs du reste du monde.

Le restaurant a marqué 13/20 au Gault & Millau.

 

Restaurant Damier

Menu Marché . De mardi à samedi, sauf le vendredi et samedi soir

19 février au 23 février

CARPACCIO DE BOEUF
parmigiano reggiano, roquette
***
ROUGET BARREL MARINIERE
racine de persil

OU

COURONNE D'AGNEAU
romarin, navet gratiné
***
CRUMBLE DE GRANNY SMITH

ET/OU

GAMME DE FROMAGES RAFFINÉS

de Kaasmeester Callebaut (Supplément € 7)

Menu du marché 2 plats (entrée et plat principal) € 32,00

Menu du marché 3 plats (entrée, plat et dessert) € 38,00

Menu

Le chef prépare des plats à son sentiment et l'inspiration de la journée. En plus des repas créatifs, vous retrouvez aussi certaines classiques.

Un large choix de desserts est complété par un assortiment de cafés et de thés.

 

Réserver en ligne est possible. En cas de beau  temps, réservez une  table sur notre terrasse.

Menukaart restaurant FR 2019 (1 J).pdf

Carte des vins

Découvrez les différents continents grâce à notre carte des vins. En plus des vins classiques très estimés, vous trouverez une grande gamme de vins par verre.

Avec les petits commerçants locaux, qui sont en contact avec les vignerons, nous essayons chaque fois de présenter une belle carte des vins balancés.

Info Parking

 

Parking privé à l'hôtel.
€ 15,00/jour dans la rue 'Jan Persijnstraat'. 
Le midi, nous offrons le parking gratuit pour les clients de la brasserie.
Vérifiez l'emplacement.